Rybnik: Świąteczny rynek dla gastronomii

Inny niż zwykle będzie przedświąteczny rynek w Rybniku. Miasto ma plan plan i wizję miejsca… brakuje jednak dwóch firm gastronomicznych, które zapewnią atrakcyjną ofertę na czas jarmarku bożonarodzeniowego.

Nie stoiska z asortymentem świątecznym, a dwie klimatyczne, transparentne, świątecznie przyozdobione hale namiotowe – tak  zaaranżowana zostanie przestrzeń rybnickiego rynku między 3 a 23 grudnia. Tradycyjny jarmark bożonarodzeniowy będzie miał swoją nową odsłonę – będzie bardziej elegancko, a przede wszystkim komfortowo.

– Na płycie rybnickiego rynku staną 2 hale namiotowe o wymiarach 10 na 15 metrów. Będzie nie tylko zadaszenie, aleteż podłoga, co ma znaczenie przede wszystkim dla komfortu termicznego. Wewnątrz zapewnimy dekoracje świąteczne – lampki świecące ciepłą barwą, ozdoby z jemioły. Na wyjątkowy przedświąteczny czas zapewniamy atrakcyjną przestrzeń, zapraszając do wypełnienia tej atrakcyjnej formy równie dobrą treścią. Poszukujemy 2 firm gastronomicznych, chętnych do prowadzenia działalności gastronomicznej, które zapewnią też przedsięwzięcia animacyjne. Na zgłoszenia czekamy do 10 listopada – informuje Julia Wójcik, zastępca naczelnika Wydziału Edukacji i Kultury Urzędu Miasta Rybnika.

Chętne do współtworzenia świątecznej przestrzeni firmy powinny same zaaranżować przestrzeń – adekwatnie do prowadzonej działalności gospodarczej. Chodzi o zapewnienie wyposażenia hal namiotowych – np. stołów, krzeseł lub innych podobnych elementów, ale też ogrzewnic umożliwiających prowadzenie plenerowej działalności gastronomicznej w okresie zimowym. Oferta dla klientów powinna być dostępna codziennie, między 3 a 23 grudnia, minimum w godzinach od 12.00 do 22.00. Firmy będą ponosić koszty zużytej energii, zgodnie ze wskazaniami zamontowanego w każdej hali licznika.

– Chcemy zapewnić mieszkańcom możliwie najlepszą ofertę ciekawego spędzenia przedświątecznego czasu w centrum miasta, dlatego mamy określone wymagania dla podmiotów, z którymi będziemy mogli zawrzeć umowę o współpracy.  Szukamy firm z doświadczeniem w zakresie plenerowej działalności gastronomicznej lub prowadzenia działań artystyczno-animacyjnych. Przy dokonywaniu oceny merytorycznej oferty będziemy punktować propozycję dodatkowej aranżacji hal wraz z ich wizualizacją wewnątrz. Punktować będziemy też propozycje przedsięwzięć animacyjnych i artystycznych, które wzbogacą Jarmark Bożenarodzeniowy – doprecyzowuje Julia Wójcik.

Ofertę należy złożyć do 10 listopada 2022 r. na adres:

Urząd Miasta Rybnika
Wydział Edukacji i Kultury
ul. Bolesława Chrobrego 2
44-200 Rybnik

UM Rybnik